色澤橙黃、晶瑩剔透、果肉細嫩、不溶質、光滑緊密……
這是大多數人吃過倍思達水果罐頭后的感覺。說起倍思達水果罐頭,愛吃水果的人并不陌生,只要品嘗一口就會被其吸引,而留下深刻記憶。制作這一產品的正是國內罐頭食品行業的佼佼者—湖南果秀食品(集團)有限公司。
成立于1997年的湖南果秀食品(集團)有限公司,是一家集產品研發、果蔬基地、食品生產、包裝制造、物流配送和國際、國內市場營銷為一體的省級農業產業化重點龍頭現代化食品企業,主要生產蜜橘、黃桃、果凍及柑橘鮮果等罐頭食品,其產品主銷美國、歐盟、日本及國內市場。
從昔日的小作坊到行業領軍者,“果秀”品牌已成為湖南罐頭行業的一面標志,其主打產品—“果秀”“果愿”“倍思達”等備受市場青睞,這并非偶然。
兩小時貨架追溯 做有“超級身份”的產品
在食品行業里,產品是企業的根本,品質是產品的內涵。果秀自成立之初便始終堅持以質量求生存,以品牌謀發展,注重打造企業形象、產品形象。
為嚴把質量關口,果秀從產品源頭抓起,率先在國內食品行業中推進“兩小時貨架追溯系統”,建立了從種苗、生產加工到儲藏物流、市場營銷可控可追溯的完整產業鏈。
所有出自原廠的果秀產品都被賦予獨一無二的“產品二維碼超級身份證”,消費者只要掃描二維碼,便可了解產品從生產到銷售的全過程,真正做到每一件產品生產可記錄、安全可預警、源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可存儲、身份可查詢、責任可認定、產品可召回,2小時以內實現從“地頭到舌尖”的全流程溯源監管。
讓每一件產品都能實現可追溯,果秀帶給消費者的不僅僅是一份品質,更是一種綠色、安全的“身份”。
同線同標同質 助力企業與消費者“雙贏”
作為國內罐頭出口的領軍企業,如何打造一個讓消費者追隨的品牌是果秀一直重點關注的課題。而品牌建設,高品質是關鍵。
長期以來,在許多消費者眼里,國內市場的產品不如國際市場似乎成了“普遍共識”,甚至出現了國內消費者到國外市場搶購的風潮。
為消除國內外市場的質量差距,果秀瞄準中高端領域,率先示范,大力實施“同線同標同質”工程。所有果秀產品均不添加任何防腐劑,并且在同一條生產線上,按照相同的標準生產,從而達到相同的質量水準,讓國內消費者不出國門,就可以買到與國際市場同樣高品質的產品。
“同線同標同質”工程的實施,消費者得惠,企業獲利,實現了“雙贏”。2016年,果秀產品出口5.2萬噸,貨值46930萬元,遠銷美國、歐盟、日本、加拿大等國家;內銷4.87萬噸,貨值46265萬元,產品覆蓋北京、上海、湖南、廣東等32個省市。
深耕市場 布局“互聯網+”全網營銷
品牌好不好,還要看市場。如何讓品牌從“做大做強”到“做強做優”?果秀始終堅持“走出去”原則,積極參加省政府、省農業廳、省商務廳組織的各種展會活動,從廣交會到港洽周……“果秀”品牌多次走出湖南,占領線下大賣場。
與此同時,“互聯網+”連接了世界,也為果秀發展帶來了無限的商機。借助“互聯網+”模式,果秀把目標瞄準了更加廣闊的電商市場。從天貓到京東,從亞馬遜到全球購……果秀的全網布局已全面鋪開。
“未來兩年,果秀將爭取成為電商領域第一的罐頭品牌。”談到未來的發展,果秀公司充滿期待。品牌建設就是要借助好的電商平臺留下好口碑,傳出‘果秀’好品牌,讓果秀真正成為湖南乃至中國自己的大品牌。
從1997到2017,二十年的發展,果秀如一顆小樹苗,在湖南這塊沃土默默成長,終于參天成材獨樹一幟,并先后榮獲了“中國馳名商標”“國家科學技術進步二等獎”“湖南省科技進步一等獎”“國家高新技術企業”“中國罐頭(出口)十強企業”“全國農產品加工業示范企業”等稱號。
正如“果秀”所代表的,看得見的是果肉的品質,看不見的是果秀的堅持。
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