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湖南省食品藥品監管局副局長李赤群帶隊考察華文食品

 導讀

  湖南省大型食品生產企業落實食品安全主體責任暨追溯體系試點現場推進會在岳陽召開。

  湖南省食品藥品監管局副局長李赤群、岳陽市副市長李為出席，省食品藥品監管局食品監管一處負責人、全省68家大型食品生產企業負責人和14個地州市食藥監管部門負責人參會。

  會前，與會代表首先參觀考察了湖南省華文食品有限公司，華文食品董事長兼總經理周勁松陪同參觀了豆制品生產線，介紹了勁仔“厚豆干”的文化緣由。周勁松表示，華文自創業以來便秉承“厚德”精神，堅守中華民族傳統美德中的“厚道”價值觀，來規范自身的食品生產與企業經營管理行為，老實用心做食品，做中華美食文化傳承者。

  同時在現場深入交流了履行食品安全主體責任，開展食品安全追溯體系建設的成功經驗。

 

  李赤群充分肯定了華文食品等全省大型食品生產企業監管所取得的成效：

    一是堅持省局帶動，抓實工作部署；

    二是加強市局聯動，實現協調推進；

    三是突出企業主動，落實主體責任，將落實食品安全主體責任工作不斷向前推進。

  他指出，要深入研究大型食品企業存在的如食品安全風險管控還不盡到位，食品安全主體責任落實還不盡到位，食品安全示范引領作用效果還不十分顯著，食品安全“負面溢出效應”風險依然較大的問題。

  他要求，像華文這樣的大型食品企業要切實擔負起示范引領的重大使命，有效落實食品安全主體責任，切實擔當產業發展責任，充分發揮示范引領作用。

 

  他強調，監管部門要明確大型食品企業的監管職責，做好“放管服”文章，監管要較真較勁，將“四個最嚴”貫穿監管工作全過程，綜合運用行政許可、監督檢查、監督抽檢、行政執法“四位一體”監管手段，切實加強監管。

  服務工作要用心用腦，帶頭營造全社會尊重企業家的良好氛圍，提供優質高效務實的服務。探索建立大型企業聯系制度、許可直通車制度、大型企業安全會商制度、大型企業負責人培訓制度等一系列行之有效的工作制度，為全省大型食品生產企業健康有序發展保駕護航。

 

來源：中國食品安全報

圖文編輯：一二兩