威客电竞-体育电竞综合赛事平台

厲害了麻辣王子！攜手武漢輕工大學打造健康面筋零食

   為進一步加強和鞏固校企合作關系，開展更緊密、多層次、全方位的合作，為大學生提供創就業平臺與培訓指導，進一步協同創新，聯合攻關關鍵技術，共同推動面筋零食健康發展，11月6日上午，湖南省玉峰食品實業有限公司和武漢輕工大學正式簽訂戰略合作協議，達成戰略合作關系。武漢輕工大學黨委書記、教授肖波，武漢輕工大學教授李慶龍，武漢輕工大學食品學院院長、教授丁文平，武漢輕工大學社會資源處處長李啟武，武漢輕工大學社會資源處科長黃鎧，湖南省玉峰食品實業有限公司董事長張玉東，湖南省玉峰食品實業有限公司總裁黃曉丹參加了此次簽約儀式。

武漢輕工大學黨委書記、教授肖波與玉峰董事長張玉東正式簽約

  在張玉東的陪同下，肖書記一行先后參觀了玉峰健康面筋研發中心、玉峰主打品牌——麻辣王子的10萬級GMP潔凈車間和玉峰健康面筋博物館。在參觀過程中，看到玉峰取得的眾多成果以及高端的精密儀器室，肖書記連連稱贊。在博物館內，肖書記一行認真聽取麻辣王子工作人員的講解麻辣面筋的起源與發展。玉峰健康面筋博物館從平江麻辣面筋的起源與演變開始，展現面筋行業的過去、現在以及未來，展現玉峰在面筋行業發展中扮演的角色與所取得的成果。

  參觀完后，肖書記感嘆到：“完全改變了以前對小食品生產的概念，今天算是大開了眼界”。簽約儀式上，張玉東對武漢輕工大學一直以來對玉峰的支持表達了感謝。他表示，今天的簽約儀式是面筋行業健康升級道路上的里程碑，玉峰成果的取得離不開學校的支持。

  “我們要用不畏難的工匠精神，在天然面筋的研發道路上繼續努力，一群人、一條心、一輩子、一件事，通過校企合作，能將研發成果早日轉化到產品上，給消費者提供一款天然、健康的產品，用產品回饋消費者，回饋社會。”

  肖波書記表示，玉峰走過了一段不平凡的創業歷程，玉峰的成功奧妙在于張玉東對科技、人才、顧客的尊重。“今天的簽約將是一個新的契機、新的起點。標志著玉峰和武漢輕工業大學的合作達到了一個新的水平線上，武漢輕工業大學將為玉峰提供更大的科技服務。”

  玉峰食品是湖南省農業產業化龍頭企業、國家高新技術企業，是健康面筋開創者，面筋行業標準制定單位，面筋零食行業首家使用10萬級GMP潔凈車間的企業。其主打品牌麻辣王子面筋是面筋零食行業首家使用天然面粉、非轉基因菜籽油，首家不加糖精、甜蜜素、安賽蜜、紐甜、阿斯巴甜5種化學合成甜味劑，引領行業向健康發展邁進了一大步。武漢輕工大學是全國最早一所培養糧食行業專門人才的學校，以輕工食品類學科為特色，其農產品加工與轉化領域相關學科優勢明顯。

來源：紅網

圖文編輯：一二兩