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企業|雀巢6160億、中糧4825億、達能1921億……食品巨頭的霸氣側漏！

 春節過后，國際食品巨頭陸續公布2017年業績報，在過去的一年它們過得如何？

 

中糧：4825億，十八路軍并進

 

■ 2017年營收4825億元，利潤總額118億元。

■ 中糧資產總額達到5388億元，創歷史新高。

 

 

 

不得不說，在剛剛過去的2017年，中糧集團交出了一份靚麗的“成績單”。2016年是中糧集團的改革元年，當年1月，中糧董事長趙雙連走馬上任，中糧開始“健體瘦身”，啟動了截止2017年底的第一階段改革，主要聚焦糧、油、糖、棉四大核心主業，把分散于不同上市公司和企業的資源資產，重組、整合進入十八家專業化公司——被稱為中糧的“十八路軍”。

 

在過去的兩年中，中糧人經歷了自我重塑的陣痛，“十八路軍”經受住了整編、轉型考驗，很多長期虧損的企業扭虧為盈，糧油主業迅猛增長，實現了中糧史上最好業績。

 

雀巢：6160億，中國市場表現出彩

 

■ 2017年營收898億瑞士法郎，折合人民幣約6160億元，較之去年同期增長了0.4%。

■ 2017年亞大非地區的銷售收入為162億瑞郎，折合人民幣約為1095.38億元，有機增長連續第三年獲得改善，增長率為4.7%

■ 雀巢大中華區2017年的收入為65.78億瑞郎，折合人民幣約為450.67億元

 

 

 

雀巢首席執行官馬克•施奈德表示，美國和巴西的環境則具有挑戰性；不過在歐洲和亞洲，他以“鼓舞”來形容銷情。雀巢表示中國市場的增長得益于銀鷺業務的穩定，以及來自咖啡、冰淇淋和烹調食品的穩健貢獻。

 

去年，雀巢營養品業務的銷售額為104億瑞郎，有機增長率為1.1%。在中國，營養品業務的有機增長繼續保持疲軟，不過在下半年出現了改善。其中，能恩和啟賦通過利用好品牌資產，繼續表現出色。

 

如何從去年2.4%的增長率出發實現2020高個位數的增長，雀巢寄望有3個方面可以實現增長，一是修補業務基礎，二是組合管理，三是高增長品類。

 

達能：1921億，脈動完成市場轉型

 

■ 達能2017年全年銷售收入為246.77億歐元，折合人民幣約1921.1億元，同比增長2.5%。

■ 第四季度的銷售收入增長3.7%，主要受益于專業營養品業務8.4%的增長，飲用水和飲料業務10.3%的增長，以及國際市場和北美市場基礎乳制品和植物基產品的持續改善。

 

 

 

專業營養品業務基于中國市場的持續增長，2017的銷售收入增長9.3%。飲用水和飲料業務在第四季度增長達到10.3%。這一高增長主要由于土耳其、墨西哥和中國市場的驅動，并得益于持續轉向更健康飲料的消費趨勢，以及公司不斷推出的突破性創新產品。

 

在中國，飲用水和飲料業務在第四季度強勁增長，表明脈動的市場轉型已經結束，這基于該品類的逐漸復蘇、品牌優化計劃的成功執行以及第二季度推出的脈動“熾能量”帶來的積極效應。

 

可口可樂：2241.85億，靠非碳酸飲料拉動

 

 

■ 2017年，可口可樂凈銷售額同比下跌15%，至354億美元（折合人民幣約為2241.85億），受到瓶裝業務重新授權特許經營的影響。

■ 凈利潤同比下跌13%，至75億美元（折合人民幣約474.97億）。

■ 茶類、咖啡和維生素類飲料優異的銷售表現彌補了碳酸飲料的銷售疲軟，銷售額和利潤皆好于預期。

 

 

 

可口可樂公司一直在進行其瓶裝業務的重新授權經營事宜，包括將其美國市場的瓶裝業務完全重新授權；將中國市場此前自有的瓶裝業務授權給當地合作伙伴經營；日本市場兩大瓶裝業務商合并為一家；完成非洲市場瓶裝業務所有權的交接，在該業務找到新的授權經營商之前，可口可樂非洲分公司的多數股權為可口可樂總公司所有。

 

近來，在消費者轉向健康飲料的市場趨勢下，含糖碳酸飲料的銷量一路下跌。為了阻止業績的衰退，可口可樂公司在今年1月為其標志性的低卡路里飲料——Diet Coke 推出了4種新口味，分別是橙味、櫻桃味、芒果味，青檸味，同時加強了其Georgia咖啡業務和Glaceau維他命水業務。

 

消息稱，新口味的推出被證明是正確的舉措，在新口味上市后，無糖可口可樂銷量有所回升。

 

百事公司：4021.39億，飲料業務下降3%

 

■ 2017年百事公司實現營收635億美元，折合人民幣約為4021.39億元，同比上漲1.2%，百事公司來自零食Frito-Lay業務的營收同比增長了5%，Quaker的麥片、能量棒銷量也有所增長。

■ 可樂等飲料業務營收下降了3%。

■ 百事計劃裁員近1100人，以削減成本。

 

 

 

財報顯示，百事可樂第四季度的碳酸飲料銷售額下降，但是其削減成本的措施幫助其保護了利潤。百事可樂北美飲料部門第四季度的營收達到了59億美元，相比之下去年同期為63億美元。

 

但是，百事可樂來自于零食業務的營收也出現了下滑，該業務在第四季度的營收為48億美元，相比之下去年同期為49億美元。

 

在有機的基礎上，百事可樂來自于菲多利（百事旗下生產休閑食品公司）業務的營收同比增長了5％，但是飲料業務的營收卻下降了3％。

 

百事可樂的首席執行官英德拉·努伊表示，這家公司第四季度的業績“正處在一個不斷變化的零售環境之中，與此同時消費者市場也在快速轉變。”

 

總體來看，百事可樂第四季度的營收與一年之前持平，百事可樂第四季度的虧損為7.10億美元，其中包含了與美國新稅改法案相關的影響。

 

好時：在華業績下降30%，電商銷售增15%

 

■ 2017年實現營收75.1億美元，較去年同期微漲1%，息稅前利潤同比增長30%。

■ 第四季度營收增長3.2%，凈利潤只有1.17億美元，相當于去年同期的一半。

 

 

 

過去一年，好時在國際市場的銷售增長了11%，但全靠墨西哥、巴西和印度市場撐著。中國成了其國際業務中虧損得最嚴重的市場，僅第四季，銷售額就下降了30%。但好時首席財務官稱，中國實體店的巧克力銷售額與上年相比，獲得了低位數增長。

 

在好時CEO Michele Buck看來，業績下滑在預料之中。去年，好時優化SKU影響到了中國市場的銷售額和銷售量，預計這一情況在2018年也不會得到改善。此外，好時的首席財務官Patricia Little在會上表示，中國實體店的巧克力銷售額與去年相比，以低位增長，線上業務預計增長約15%。

 

 

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文章來源：食業家