9月28日,由湖南省食品行業聯合會、湖南省食品科學技術學會共同主辦的湖南省食品產業首屆科技成果暨產教融合對接會在長沙召開,多名院士、多家高校、科研院所與企業簽署科研成果轉讓與產教融合及項目合作協議。
會上,鹽津鋪子食品股份有限公司與上海易往食慧智能科技有限公司簽署了戰略合作協議,雙方將就建設智能工廠、WMS節能提效系統、MES制造執行系統、APS解決方案等開展深度合作。
鹽津鋪子食品股份有限公司成立于2005年,是一家從事食品科研、生產、銷售于一體的集團公司,是中國休閑食品領域和農產品加工領域的知名行業龍頭企業。旗下擁有江西鹽津鋪子食品有限公司、廣西鹽津鋪子食品有限公司、湖南鹽津鋪子電子商務有限公司等全資、控股子公司。2017年2月8日,公司成功在深圳證券交易所A股中小板上市。公司作為傳統休閑零食生產企業,上市后快速發展更加注重食品安全與生產效率,加大了智能制造與信息化的研發投入。
上海易往食慧智能科技有限公司則是易往集團旗下為食品行業提供智能工廠整體解決方案服務的公司。公司利用自動化與信息化技術,為制造業量身定制智能工廠整體解決方案,實現“打造透明工廠、實現智慧制造”的智能制造目標。因為公司的智能制造在食品領域的領先地位,公司是中國食品工業協會的唯一戰略合作伙伴,并與中國首家“食品工業名城”漯河市經開區達成了戰略合作關系,共同成立了“漯河經濟技術開發區企業智能制造與智能信息化創新推進辦公室”,以在全市推廣公司成果。目前公司的技術成果已經在安井食品、衛龍食品等上市公司和龍頭企業應用。
湖南省食品行業聯合會相關領導表示,食品企業的發展,離不開科技的支撐,此次鹽津鋪子率先在全省食品行業引進易往食慧這樣全國領先的智能制造合作伙伴,為全省食品行業依靠科技進步實現轉型升級開了個好頭,也能進一步提升公司的食品安全保障能力和生產效率,值得全省食品行業學習。
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