湘臺茶香會在安化成功舉辦 臺灣青少年在白沙溪體驗茶文化
8月26日至28日，“茶香溢四海 共話兩岸情”湘臺茶香會在安化成功舉辦。湖南省白沙溪茶廠股份有限公司作為此次活動協辦單位出席開幕式，并在白沙溪舉辦了臺灣青少年茶文化體驗活動。
8月27日上午，“茶香溢四海 共話兩岸情”湘臺茶香會在安化黑茶特色小鎮開幕。湘臺茶香會是國務院臺辦年度對臺交流重點項目?；顒佑蓢鴦赵号_辦交流局指導，湖南省人民政府臺灣事務辦公室、益陽市人民政府主辦，安化縣人民政府承辦，安化縣、臺東縣多家茶企和茶葉產銷合作社共同協辦。國務院臺辦副主任龍明彪，湖南省委常委、省委統戰部長隋忠誠出席活動，湖南省人民政府臺灣事務辦公室主任曾智夫、益陽市委書記瞿海和臺東縣議會議長吳秀華在開幕式上致辭。省政府臺辦副主任郭俊彥，湖南日報社黨組成員、社務委員、華聲在線股份有限公司總裁龔定名，市委副書記、市委統戰部部長熊煒，市委常委、秘書長黃道安，副市長鄧曙光，縣領導石錄明、潘文劍等出席活動，湘臺兩地嘉賓約400人參加活動。本次湘臺茶香會以“茶”為活動載體，開幕式采取“線上+線下”方式在安化和臺東同步舉行，湘臺兩地同胞在線共商茶事、共敘情誼。從8月26日-28日，舉辦了豐富多彩的交流活動，包括觀看《天下茶道》實景故事、安化現代農業展示館巡館品茗、“24小時安化健康茶生活”體驗游、臺灣青少年采茶制茶研學活動、夜游資江兩岸同胞共品茗等活動。白沙溪千兩茶餅為本次活動指定茶禮。
（參觀白沙溪黑茶文化博物館）
（白沙溪沿江風光帶茶園采茶）
8月27日下午，湘臺茶香會臺灣青少年來到白沙溪黑茶文化產業園，參觀白沙溪黑茶文化博物館，千兩茶踩制場，并來到白沙溪沿江風光帶茶園采摘鮮葉，隨后來到白沙溪非遺技藝館學習制作黑茶。在千兩茶踩制場，同學們被陽剛充滿力量的千兩茶制作技藝，雄壯的千兩茶號子所深深震撼，紛紛紛拍照留念。在白沙溪茶園，同學們不顧炙熱的陽光，興致盎然用剛學到很專業的采茶姿勢將茶采到竹簍中。在白沙溪非遺技藝館，在技術人員講解指導下，同學們學著炒茶、揉茶，拿起工具筑制茯磚茶，還在自己的作品上簽名留念。白沙溪美麗的風景給大家留下了深刻的印象，傳統制茶技藝的體驗刷新了同學們對安化黑茶的認知。
?體驗團一行還在白沙溪黑茶體驗中心進行了沉浸式的品茶交流。公司研發部經理王葉帶領同學們品鑒了白沙溪天茯茶、千兩茶兩款經典產品，結合三款產品特點從選料、工藝、湯色、口感等方面作了詳細介紹。同學們對黑茶傳統的制作工藝產生了濃厚興趣，現場答疑，氣氛熱烈。有同學說，此次活動很有意義，很有收獲，安化黑茶這種濃郁和醇正的香味和口感很獨特，制作也很辛苦，以后還想多多了解和體驗。
白沙溪是湖南省對臺交流基地，與臺灣茶事淵源深厚，合作交流不斷。早年白沙溪茶文化團隊在臺北市參加了湖南兩岸文化創意產業合作周，并作為大陸茶企代表之一參加了非遺文化周、第八屆海峽兩岸茶葉學術交流會等活動。臺灣茶文化專家也曾多次到白沙溪尋根黑茶之旅。白沙溪將充分發揮優勢，進一步深化擴大對臺交流合作，以茶話事、以茶傳情，推動兩岸同胞互飲一杯好茶，加深兩岸交流，深化文化認同。
來源：白沙溪茶廠時間：2022-08-29
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