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會員動態|2022級第三屆辣條專業班開班

平江縣職業技術學校李清龍副校長致辭

9月7日，由平江縣職業技術學校與我會副會長單位湖南麻辣王子食品有限公司專業共建的2022級第三屆辣條專業班正式開班，開班儀式在平江高新區麻辣王子生產基地舉行，平江縣職業技術學校李清龍副校長出席開班儀式并致辭，麻辣王子總經理黃曉丹出席并致辭，2022級第三屆辣條專業班全體學生參加，部分辣條專業班老師代表、家長代表，麻辣王子的部分部門代表參加開班儀式。

  麻辣王子總經理黃曉丹女士在致辭中對平江縣職業技術學校的各位領導、老師、學生的到來表示歡迎，同時詳細介紹了平江辣條產業的發展概況。她表示，麻辣王子作為辣條發源地的代表品牌，肩負著領引辣條產業朝著專業化、健康化發展的使命，麻辣王子將繼續加大對辣條專業班培養的投入，將充分發揮自身行業領先優勢，調派辣條專業資深專家和老師定期到學校教授專業課程，高質量完成專業協同培養任務，積極做好同學們將來在公司實訓期間的服務保障工作，助力同學們早日成為平江辣條產業中全面發展的應用型人才。

開班儀式結束后，還專門組織了開班后第一次入學考試——《感官測評》考試，主要是為了檢驗辣條專業班的學生對產品風味的敏感度。通過檢測，大部分同學能準確測評出樣品基本的風味口感特點，具備了一定的專業學習的基礎。通過開班儀式，很多同學紛紛表示，將不忘求學初心、努力奮斗，以堅定的決心、優良的學風、扎實的行動，不辜負老師們的教導和期望，為成長為有理想、有本領、有擔當、全面發展的食品人才打下堅實的基礎，為平江的食品產業的健康發展貢獻自己的力量。

▲ 平江縣職業技術學校李清龍副校長宣布開班

▲  麻辣王子總經理黃曉丹女士給辣條班班主任授班牌

▲  麻辣王子產研總裁趙勇先生給辣條班班長授班旗

▲  辣條班學生參觀麻辣王子辣條博物館