威客电竞-体育电竞综合赛事平台

隨著“中國優質乳工程”的推進，新希望南山一線團隊構建全面實施奶牛群體改良計劃（DHI），不斷提高牛奶質量。根據飼養實踐，不斷改進不同生長發育階段奶牛和泌乳奶牛的全混日糧（TMR）配方，完善TMR飼喂技術，改善奶牛健康，提高牛奶乳蛋白。在生產好原奶的基礎上，新希望南山加強產業鏈和供應鏈管理，攻克優質乳巴氏殺菌技術難關，保證從奶源、加工、運輸等各個環節100%安全優質。

為了最大化保持牛奶中的鮮活營養，新希望南山攻克難關，通過獨家專利技術實現75℃，15秒的巴氏殺菌過程。這一殺菌技術使得鮮奶在免疫球蛋白IgG、乳鐵蛋白等牛奶主要的活性營養成分與超高溫滅菌乳的對比上，得到了很大的提升，免疫球蛋白IgG保留率達到50%，乳鐵蛋白達到40%以上。

作為湖南首家通過“優質乳工程”認證的企業，未來新希望南山乳業將秉承“為湖南人民締造滴滴好鮮奶”的初心不斷前行，把優質乳工程踐行好，把鮮活穩穩地傳遞下去，為振興民族奶業，助力健康中國戰略做出更大貢獻。