為激發辣條專業班學生對本專業的學習興趣,幫助建立專業自信,樹立職業發展規劃理念,并了解麻辣王子公司的職業發展路徑及相關培養措施,人力資源部于2022年11月11日在平江職校辣條專業班的教室內組織開展以“走近辣條世界,暢想職業發展”為主題的教學活動,共59位學生參加。
辣條專業班培養規劃介紹
人力資源部副總監黃雄對各屆辣條專業班培養進度、職業規劃知識、公司內部職業發展路徑、辣條專業班培養措施等內容進行介紹,使同學們深入了解辣條專業班的培養計劃,同時幫助大家樹立職業發展規劃理念,建立成長信心。
生產儲干心得分享
2022屆生產儲干梅恢祺從自身的成長路徑出發,分享自己在人生各個階段的心得體會,他說道:“每個人處在什么樣的身份就應該做什么樣的事”,同學們現在正處于學生時期,應以學業為重,不斷地充實自己的知識儲備,提高個人文化修養。隨后又分享了一個與食品科學有關的小實驗,激發起大家對于辣條專業學習的興趣及熱情。
2022屆生產儲干方振分享了自己作為包裝技術員這個崗位的主要工作內容,并向同學們介紹其日常工作環境,使大家仿佛身臨其境,提前了解到工廠的環境及生活模式,最后也給予同學們學習的建議:認真學習,刻苦鉆研;嚴于律己,發奮圖強;善于總結。
辣條品類及風味介紹
研發部蔣思維、湯楊帶領同學們學習了有關辣條的品類與風味等方面的知識。從食品的風味入手,詳細介紹了辣條的風味種類以及評判辣條風味的三個方面;講解辣條的制作工序,并帶領同學們親手制作辣條,激發了同學們對于學習辣條知識的興趣。
本次活動得到了老師及同學們的積極反饋,認為十分有趣、有意義。同學們表示在活動中了解到許多關于生產儲干的成長歷程、辣條品類及制作流程等內容,激發了對本專業學習的興趣,對未來職業發展的向往。
希望同學們在今后的學習生活中只爭朝夕,不負韶華,期待下次再見!
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