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【副會長喜訊】裕湘青稞面榮獲“中國方便食品大會”行業創新產品獎


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2023年9月4—6日,由中國食品科學技術學會主辦的“第二十三屆中國方便食品大會暨方便食品展”在北京國際會議中心召開。中國方便食品大會是方便面、掛面、冷凍冷藏食品、預制菜、調味面制品等方便食品行業的年度盛會,會議全方位呈現方便食品行業在科技創新、智能制造、產業鏈貫通、消費場景升級等方面所取得的最新進展,是優秀企業新品發布及品牌宣傳的國家級平臺會議,由院士領銜、科技界專家、產業界代表、專業媒體及美食大V共同評選出“2022—2023年度中國方便食品行業創新產品”。
湖南裕湘食品有限公司研發的新品“青稞面”榮獲“2022—2023年度中國方便食品行業創新產品”。

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裕湘青稞面于2023年上市,產品以小麥粉、青稞粉為主要原料,按照精準加工適量食用的理念,科學配置青稞攝入范圍,創制高品質低GI青稞面。產品在進行技術創新的同時還拓展創意包裝,筆觸細膩的插畫風格,傳遞原料的地域性和獨特性,極具藝術美。

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“創新產品”榮譽的獲得,是對裕湘食品產品升級、研發創新工作的肯定與認可。從1988年至今,深耕行業三十五載,裕湘始終牢記糧食安全這一“國之大者”,積極發揮科技創新主體作用,從核心技術攻關、產學研深度融合、知識產權保護等方面加快創新步伐,以科技賦能高質量發展。



 
來源:裕湘食品時間:2023-09-06

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