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【副會長資訊】麻辣王子順利通過中國質量認證中心(CQC)年度監督檢查


 3月13日,中國質量認證中心(CQC)專家組一行5人來到辣條發源地湖南平江麻辣王子生產基地,對麻辣王子進行了ISO9001:2015質量管理體系、ISO14001:2015環境管理體系、ISO22000:2018食品安全管理體系及危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證要求(V1.0)開展年度監督審核。

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本次審核由中國質量認證中心的李昱老師擔任審核組長,審核組共5人。會上,審核組長李老師將本次的審核計劃、審核方式、審核范圍、審核規則等進行了說明和部署。公司行政副總經理李滿良代表公司對審核組的到來表示熱烈歡迎,要求各部門負責人認真配合審核工作。

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整個評審過程采取詢問、查閱文件記錄、現場查看等方法,從“食品安全文化建設、合規性管理、原料采購過程控制、生產過程控制、成品檢驗控制、貯存與運輸過程控制、銷售過程控制”等方面進行逐項審查并提出改善建議。

 

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通過為期一天嚴謹細致的審核工作,專家對審核過程進行了全面的總結并召開了審核 末次會議,對公司現行質量管理體系和食品安全管理體系的運行成績給予了積極評價,同時也詳細闡述了審核中發現的管理不足,并提出了進一步加強質量管理的建議和指導意見。

 

麻辣王子行政副總經理李滿良表示,將認真對待審核組提出的建議和指導意見,并采取積極有效的措施進行改進。未來,麻辣王子將繼續致力于優質產品的生產,加強食品安全管理,加強生產過程的監控和數據分析,不斷提升產品質量,為引領和推動平江辣條產業健康發展做出更多貢獻。

 


 

 


 

來源:麻辣王子時間:2024-03-19

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