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“美好生活 湘食有品”推進“三品”戰略系列活動 “尋味常德”

 

 7月6日至7日，由湖南省工業和信息化行業事務中心主辦、省食品行業聯合會承辦的“美好生活.湘食有品”推進“三品”戰略系列活動之“尋味常德”，走進了擁有三賽茅香之稱的武陵酒和有著“中國糧食第一股”美譽的金健米業。相關專家、行業協會負責人、全省各食品企業的代表、新聞媒體近一百人，深入學習了上述兩家企業“增品種、提品質、創品牌”的成功經驗。活動還特邀鹽津鋪子首席信息官、玄武云科技的信息化專家，就食品行業信息化、智能化進行了培訓。

 活動第一站參觀的武陵酒，武陵酒是中國十七大名酒之一，三大醬香名酒之一。1952年，武陵酒公司在原常德市酒廠崔婆酒釀造的舊酒坊上建成，1972年武陵酒在傳統醬酒工藝上創新釀造了獨具風格的“名貴焦香、純凈柔和、體感輕松、健康優雅“的醬香武陵酒，1988年在全國第五屆評酒會上評分超過茅臺，榮獲中國名酒稱號、獲得國家質量金獎，從此結束了湖南省沒有“中國名酒”的歷史。武陵酒現有員工1300余人，國家級評委5人、湖南省白酒評委14人、一級品酒師5人、高級釀酒師3人，2022年9月，武陵酒新廠一期整體建成投產，未來，武陵酒廠釀酒能力將超6600噸，儲酒能力將達45000噸，逐漸建設成酒類生產、工業展示、科技研發、生態旅游等綜合型、生態型產業園區，將成為川貴醬酒產區以外的最大醬酒生產釀造基地，打造湖南酒業新高地。2023年武陵酒加速推動全國化進程，正代表湖南的高端醬酒，香飄全國。

 

    隨后，在湖南農業集團黨委委員、副總經理熊鷹，金健米業副董事長、總經理張小威的陪同下，省工業和信息化中心主任倪東海帶領參訪團一行參觀了金健米業糧食產業、乳品產業的生產車間，詳細了解了金健米業近年來的發展情況及推進“三品”戰略的經驗做法。

 

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