剛剛,國內乳品“新鮮”勢力代表品牌新乳業發布了2022年中期業績報告。報告顯示,上半年公司各項主要指標繼續保持迅猛的增長勢頭,實現營業收入47.80億元,同比增長10.76%,歸母凈利潤1.89億元,同比增長29.42%。報告期內,新乳業鮮奶產品取得近20%的增長,圍繞“鮮”字構筑的核心業務優勢持續擴大。
值得注意的是,自登陸A股以來,新乳業的各項指標始終保持著雙位數高速增長的趨勢,在今年上半年原材料價格波動的不利影響下仍未改變。在后疫情時代,消費者健康意識不斷提升,雖然2022年上半年國內乳制品整體產量較去年同期有所放緩,但在消費與行業升級的大背景下,低溫奶在一二線城市的滲透率持續增長。新乳業早在多年前就圍繞“鮮”構筑的產品結構和產業鏈優勢得到凸顯。這意味著在“鮮立方”戰略的驅動下,新乳業正向“三年倍增,五年力爭進入全球乳業領先行列”的發展目標穩步邁進。
“鮮立方”落地
低溫矩陣構建品牌“護城河”
2022年上半年,低溫乳制品的利好持續釋放,新乳業以“新鮮”作為業務增長引擎的動力也日益凸顯。近年來,牛奶的健康屬性受到了消費者的熱捧,喝奶提升免疫力成為了市場剛需。而在諸多選擇中,隨著科學飲奶意識與消費水平的不斷提升,低溫鮮奶以其營養新鮮的優勢更是備受消費者青睞。
在此大趨勢下,新乳業將一直以來堅持的“鮮戰略”升級為“鮮立方”戰略,以差異化的發展路徑,開展產品創新和品類結構調整,打造了貫穿產業鏈上下游的“價值壁壘”。新乳業主營鮮奶業務收入持續高位增長,市場占有率位列全國前三,在傳統西南區域市場優勢的基礎上,陸續通過并購擴大了在西北、大灣區等多地的影響力。
今年2月,農業農村部發布《“十四五”奶業競爭力提升行動方案》,繼續對奶業在政策上高度重視和大力支持,奶牛養殖、生鮮乳運輸、生鮮乳初加工等業務在稅費上長期享受優惠政策。在今年5月召開的股東大會上,新乳業董事長席剛在面對股東和媒體時,堅定表示了對于中長期低溫乳制品市場的看好以及加大布局的決心,提出以內外并進的發展模式,在持續增強低溫優先、鮮酸雙強“優低溫”的同時,創新專業系列產品。
在這一發展思路下,新乳業實施“鮮+活”為指引的品牌策略,重點打造低溫鮮奶和低溫酸奶的鮮品類“雙強”,倡導“極”質精神,推出“24小時”系列鮮奶產品、“初心”系列低溫酸奶等明星產品,形成了極具特色和競爭力的創新產品矩陣,有效覆蓋用戶需求與飲用場景。
同時,新乳業的“鮮立方”戰略提出,以“鮮”為主題,以乳品為出發點,積極尋求多樣化的出圈市場機會,多賽道協同發展,滿足多層級、多場景、多元化新鮮營養需求。
報告期內,新乳業在傳統乳品品類之外,對茶飲基料、植物基飲品、羊奶等新賽道均有積極嘗試,也對乳制品周邊行業積極調研,以挖掘、培育新的增長點,打造多樣化的品牌生態架構,不僅戰略入股現代牧業、澳亞國際,布局優質“新鮮”奶源,還以多維度的孵化裂變,跨界投資高品質原料定向供應平臺“奶尋”等,與上下游企業建立長期緊密合作業務生態圈,進一步拓展新興賽道,豐富了增長結構。
“鮮活源”上線
數字化安全鏈助力擴大鮮半徑
乳業是關系民生的基礎產業,對于一家乳品企業來說,食品安全是行穩致遠的第一要素。就在新乳業中報發布前不久,國家衛健委發布了《食品安全標準與監測評估“十四五”規劃》,再次重申強調“四個最嚴”要求的同時,還提出了“發揮數字技術引領創新作用”等具體措施。
新乳業是國內最早開啟數字化轉型的乳企之一,在多年前就建立起了從牧場到生產車間,再到零售終端的安全監測與評估體系。隨著企業規模和市占率不斷擴大,新乳業的數字化安全網絡也不斷加碼。報告期內,“燈塔項目群”等多項數字化升級陸續部署,為食品安全在全程管理、制度化管理之上,賦予了新的數字化技術手段加持。
其中,新乳業在2022年重點打造應用了“鮮活源”全面質量管理數字化平臺。基于“鮮活源”平臺,新乳業實現了從生乳、輔料包材到成品及銷售的全程正反向追溯,可以通過手機監察系統,對奶源前端、物流端及生產過程進行嚴格的監管。
目前,新乳業的澳特蘭有機純牛奶、部分地區的黃金24小時鮮牛乳等已實現一物一碼掃碼追溯,后續還將有更多產品實現掃碼追溯功能,并逐漸覆蓋所有上市產品,讓消費者切實體驗近在身邊的乳品安全。
實踐證明,以數字化強化安全體系,強化企業實力的“內功”,是一舉多得的措施。比如,通過構建數字化“云牧場”,在實現企業對于全鏈的把控力的同時,也獲得了消費者的青睞,報告期內,通過“云牧場”、“線上工廠”等線上方式實現工廠、牧場累計曝光量超過1600萬次,助力私域用戶群的構建。截至報告期末,新乳業全域數字化用戶突破1100萬。
另一方面,更強的數字化把控能力和消費者口碑,也直接推動了新乳業的線上營銷能力,大幅度擴大了“鮮半徑”。
報告期內,公司電商結構性調整,興趣電商高速增長。通過聯動螞蟻森林、抖音等方式構建私域用戶群,“今日鮮奶鋪”、“初心”零糖椰子酸奶、“唯品”牧場酪乳以及氣泡酸奶、冰激凌酸奶等多款產品成為國潮、網紅爆品,多場景品牌優勢推動鮮奶產品高速增長。“618”期間,新乳業在電商渠道實現“抖音”低溫乳品品類第一、“天貓”低溫鮮奶品類第一、“有贊”乳飲沖調類第一、“支付寶”品牌綜合榜第一的亮眼成績。
“零碳”循環
開展企業高質量治理創新理念
近年來,包含“公司的環境、社會和治理信息”在內的ESG發展理念對企業價值凸顯隨著我國“雙碳”戰略目標的提出,探索“零碳”循環的可持續發展模式也成為行業頭部企業的必答題。
新乳業旗下朝日唯品是國內最早一批踐行有機、循環農作的可持續企業之一,至今已有近 20 年的時間。本著“種植之前先作土”的原則,朝日唯品改善土壤狀況,配套生態牧場,延伸建設牛乳加工廠。截至目前,覆蓋開端的種地養牛到終端的產品包裝,形成高水平、高價值的生態循環,成為生態產業鏈的實踐者和推動者。
報告期內,新乳業繼續推進數字化牧場建設,啟動了與亞馬遜合作的智慧牧場AI共創項目,以實現牛只狀態信息高效管理,帶來成母牛單產同比提升0.54噸/頭年,乳脂、乳蛋白等主要指標得到提升。新乳業與中國農業大學合作進行奶牛場“碳中和”項目也在持續推進牧場綠色發展,合作進行的牧草種植業務取得了階段性成果,為節能減排、種養一體化做出了有益探索。
在乳品加工上,新乳業探索使用光伏、沼氣、風能等清潔能源,最大化降低生產能源消耗,打造環境友好的綠色工廠,同時積極采用更低碳環保的綠色包裝材料,旗下部分乳品紙盒包裝通過FSC可持續森林認證,受到“世界自然基金會”和“綠色和平”推崇認可。
為了讓消費者參與進來,共同倡導生活理念向低碳化轉變,新乳業作為首家與“螞蟻森林”合作綠色包裝項目的乳企,于4月22日(世界地球日)宣發上線“澳特蘭”有機奶揭蓋掃碼得螞蟻森林能量活動,曝光量近2億次;而在今年的世界環境日,新乳業還聯手環?;锇楣餐瑔?ldquo;奶盒回收計劃”,打通線上線下多方奶盒回收渠道,為新乳業完善綠色生態全產業鏈布局,拼接上最終端的一塊板圖。
新乳業堅定不移地推動新鮮核心戰略的發展,通過數字化強化產品安全與品質,并探索“零碳”目標下的循環有機農牧業,為企業帶來新的增長動能。這是新乳業在當前新發展階段下,開展企業高質量治理的創新理念,形成了用戶價值、行業價值、產業價值、社會價值多方共贏的良好范本。
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