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標準|5月有70項食品及相關標準正式實施(圖文)
據食品伙伴網不完全統計，5月有70項食品及相關標準正式實施。其中，有4項國家標準，27項地方標準，17項行業標準，11項團體標準和1項其他標準。新增標準59項，代替標準11項。
從實施日期來看，5月1日起，有48項食品及相關標準正式實施，包括4項國家標準，21項地方標準，17項行業標準和6項團體標準。另外，還有16項地方標準分別從5月12日、5月13日、5月28日起正式實施；5項團體標準分別從5月3日、5月18日、5月31日起正式實施；1項其他標準從5月8日起正式實施。
國家標準中，新增標準和代替標準各有2項。其中GB/T 1354-2018 《大米》代替GB/T 1354-2009 《大米》從5月1日起正式實施。該標準規定了大米的術語和定義、分類、質量要求、檢驗方法、檢驗規則及包裝、標簽、儲存和運輸的要求。新標準的變化表現在6個方面，主要調整了適用范圍、部分術語、定等指標，突出了適度加工、判定規則、部分指標和標簽要求等。
地方標準中，新增標準36項，代替標準1項。其中，有18項天津地方標準，3項廣東地方標準，2項河南地方標準，12項貴州地方標準，2項寧夏地方標準。
另外，行業標準中新增9項，代替標準8項；11項團體標準和1項其他標準均為新增標準。
5月起實施的食品及相關標準信息
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