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中國制茶大師肖益平受邀擔任《中國明星制茶師》黑茶賽區決賽評委


 繼綠茶、白茶、紅茶賽區圓滿結束后,《中國明星制茶師》黑茶賽區決賽將831(暫定)在安化縣舉行。中國制茶大師、湖南省白沙溪茶廠股份有限公司常務副總經理肖益平受邀擔任黑茶賽區評委。

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肖益平大師1980年開始從事黑茶制作,至今從事制茶41年,以“奮斗一輩子,只為幾片茶葉子”作為人生格言,熱愛黑茶事業,潛心專攻安化黑茶制作技藝,創新發展安化黑茶高科技產品、健康功能產品,提升安化黑茶市場競爭力。2015年,被評為安化黑茶制茶大師、湖南千兩茶大師;2016年,被認定為安化縣第一批安化天尖茶、安化千兩茶縣級傳承人,榮獲“安化縣勞動模范”稱號;2018年,認定為安化天尖茶非遺項目省級傳承人,中國茶葉流通協會首批中國制茶大師,中華茶人榜樣“中華匠心茶人”;2021年,榮獲“安化工匠”稱號。此次受邀擔任黑茶賽區決賽評委,將攜手行業大師、專家,聯合打造茶界頂級賽事,為培養茶界專業技術人才,推動茶產業高質量發展產生積極重大作用。

 

 

此次黑茶賽區參賽茶樣涵蓋的種類十分廣泛。據悉,本次參賽的茶樣涵蓋茯茶、天尖、青磚茶、普洱茶、黑毛尖等知名黑茶品類,屆時將齊聚安化,為茶友們帶來一場精彩的對決。誰將成為黑茶賽區星級制茶師?讓我們共同期待。


來源:白沙溪茶廠時間:2021-08-17

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