湖南省質檢院開展特殊醫學用途配方食品生產企業體系檢查
根據《湖南省特殊醫學用途配方食品生產企業體系檢查服務項目中標公告》，省質檢院承辦2022年湖南省特殊醫學用途配方食品生產企業體系檢查。
此次體系檢查是我省第一次組織對特殊醫學用途配方食品生產企業開展體系檢查。省質檢院高度重視，按照省局《2022年湖南省特殊食品生產企業體系檢查工作方案》要求，參照國家總局體系檢查模式編制了檢查文書和資料，擬定檢查安排和工作手冊并報省局特殊食品處批準。
體系檢查共邀請省內外專家12人次，于11月15日至30日對我省獲得特殊醫學用途配方食品生產許可證的兩家生產企業開展體系檢查。重點檢查企業體系運行情況和考核企業檢驗能力。企業體系運行情況采用現場檢查的方式對生產企業資質、生產過程的食品安全控制、生產許可條件的保持情況等14個方面開展核查。企業檢驗能力則運用盲樣考核、現場加標、現場演示等手段對產品營養成分表和標準中規定的檢驗項目開展考核。
下一步，省質檢院將按檢查要點統計分析檢查中發現的問題編制年度體系檢查工作總結，根據檢查情況提出我省特殊醫學用途配方食品行業監管建議意見上報省局，助力我省特殊食品生產監管。（供稿：省質檢院）
來源：省質檢院時間：2022-12-08
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