威客电竞-体育电竞综合赛事平台

湖南省開展酒類產品質量安全專項整治

 近日，湖南省食品藥品監督管理局下發《關于開展酒類產品質量安全專項整治的通知》（湘食藥監辦〔2018〕5號，以下簡稱《通知》），決定在全省范圍內開展為期三個月的酒類產品質量安全專項整治行動，全面排查酒類產品生產、銷售以及餐飲環節風險隱患，嚴厲打擊違法生產經營行為，督促生產經營者落實主體責任。

《通知》要求，各地要圍繞整治重點，對轄區酒類生產加工小作坊、酒類經營者及餐飲服務者，開展風險隱患排查。

以白酒、葡萄酒及果酒（進口葡萄酒、洋酒）、其他酒（配制酒、其他蒸餾酒、其他發酵酒），特別是散裝銷售的白酒和小作坊生產的白酒、其他蒸餾酒等酒類產品為重點，排查使用甲醇、工業酒精等有毒有害非食品原料生產、超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加藥品等違法違規行為

整治經營假冒偽劣酒類產品，特別是無合法來源，未經檢驗或檢驗不合格的酒類產品以及未貼中文標簽的進口酒類產品等違法違規行為。

《通知》強調，各地要結合“兩節”、“兩會”期間酒類市場供需旺盛特點，集中精力對酒類產品生產經營重點環節、重點區域、重點場所進行檢查。

要充分發揮我省酒類電子溯源監管平臺作用，發掘違法犯罪行為線索；

充分發揮政企維權協作機制作用，主動聯系酒類生產、銷售企業打假維權人員，對酒類鑒定、發現案件線索提供協助；

充分發揮廣大酒類消費者投訴舉報作用。特別是對近年監督抽檢不合格、群眾投訴舉報及排查發現風險隱患的，進行專項執法檢查。

要加強白酒、葡萄酒、果酒等酒類商品的抽樣檢測，對抽檢發現甲醛、氰化物等不合格項目的，要立即采取緊急措施，責令停止生產經營，查封扣押涉案原輔料、設備設施及產品，追查涉案原料、生產源頭和銷售流向，防止事態蔓延，嚴控產品安全風險。

各級食品藥品監管部門要嚴厲打擊制假售假黑窩點以及未取得食品生產經營許可或未按許可范圍生產酒類產品的行為，確保不發生區域性食品安全問題。