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副會長資訊|澳優董事長顏衛彬:落實食品安全主體責任,確保 “舌尖上的安全”


 為深入學習貫徹黨的二十大精神和習近平總書記關于食品安全的重要論述,全面落實中央、省、市部署要求,深入了解包保單位食品安全主體責任落實情況,進一步推動食品安全“兩個責任”機制落實落地,加快促進食品安全工作全面提質增效,12月7日,湖南省委常委、長沙市委書記吳桂英就企業、學校落實食品安全主體責任情況召開專題會議。市委常委、市委秘書長劉擁兵,市人民政府副市長周敏,市市場監督管理局局長周志輝參加會議。
 
會上,澳優董事長顏衛彬向與會領導詳細匯報了澳優落實食品安全主體責任工作情況。顏衛彬表示,質量安全是企業的生命線,澳優成立之初,就將質量安全、持續創新、誠信進取、服務社會寫進公司發展章程《澳優法則》中,推動全球員工構建了“從思想到行為、從過程到結果、從產品到服務”的質量意識和質量習慣,形成了以“質量至上”為核心的澳優質量文化。
 
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顏衛彬表示,作為工信部認定的9家乳制品追溯體系試點單位之一,澳優制定了“全球領先質量戰略”,以全球化視野,構建了國際化、高水平的質量標準、質量體系、過程控制、質量檢測、質量追溯等全過程質量管理體系。通過“四步法”機制落地實施,實現“目標到人、實施到人、監控到月和持續改進”的全面質量管理閉環;澳優建立了生產和經營管理雙風險管理體系,從奶源、研發、生產、品質控制、銷售服務各個層面落實責任,守底線、查隱患、保安全,實現了從牧場到餐桌的全過程管理,保證了公司的食品安全。 

在聽取了顏衛彬的匯報后,湖南省委常委、長沙市委書記吳桂英對澳優落實食品安全主體責任工作給予充分肯定。吳桂英書記強調,食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全,關系中華民族未來。習近平總書記高度重視食品安全工作,多次強調要用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,確保人民群眾“舌尖上的安全”。黨的二十大報告對強化食品藥品安全監管等提出明確要求,國務院食安委近期印發“一意見一規定”,為我們提供了根本遵循和行動指南。

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吳桂英書記強調,要落細落實各項舉措,強化源頭治理、過程管控、末端處置,牢牢守住食品安全底線。強化溯源管理,嚴控生產標準,加強全程監管,推行生產環節標準化、加工環節標本化、流通環節標識化。在談及澳優時,吳桂英書記強調,澳優作為行業標桿,更應該為整個行業作表率、當示范。同時,要統籌抓好疫情防控、生產安全、消防安全等工作,先知先覺,分析形勢,謀劃好來年工作,搶抓市場機遇,實現經濟高質量發展,御疫情帶來的不利影響。

顏衛彬代表澳優感謝各級政府對澳優的關注、關心與支持。顏衛彬表示,澳優深刻地認知到,質量管理是一項需要警鐘長鳴,處處嚴格執行,時時不斷精進的工作。澳優將搶抓時代機遇,努力把公司建設成一個全球領先的食品營養企業,帶動長沙食品營養高質量產業集群的發展,促進湖南開放崛起,為將長沙打造成為全球食品營養科研、產業高地,為沙“強省會”建設和健康中國貢獻更大力量。


 
來源:澳優乳業時間:2022-12-09

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