隨著網絡技術發展及消費理念轉變,網絡訂餐受到越來越多消費者歡迎。全國兩會代表趙皖平說:“網絡訂餐雖然帶來很大便利,但也存在一定食品安全隱患,要引起有關部門重視,進行依法監管。 ”《《《奶粉、網絡食品監管將會有何變化??你關注的都在這里!
趙皖平認為,首先,部分網絡訂餐平臺管理較為混亂,“從總體上講,許多網絡訂餐平臺掌控食品安全的能力與其擴張速度不匹配”。其次,網絡餐飲服務許可相關法規不健全,第三方網絡訂餐平臺入網戶絕大多數為小餐飲服務單位,未達到申請《餐飲服務許可證》要求,暫時只持有《小微餐飲分級證》經營。再次,綜合執法部門監管能力偏弱,不同部門缺乏協調配合,難以形成齊抓共管格局。
如何保障網絡訂餐食品安全?趙皖平建議,要認真落實網絡監管平臺提供者為食品安全第一責任人的責任,督促網絡訂餐第三方交易平臺做好入網餐飲單位的數量調查摸底和資格審查,做好與實體店的現場核實比對工作,推進網絡訂餐食品安全的常態化監管;要著力加強網絡訂餐平臺信息共享,使消費者能夠在訂餐的同時,更便捷地掌握食品安全監管情況;要探索建立長效監管機制,國家層面盡快出臺《網絡訂餐食品安全監督管理辦法》,著力形成網狀監管模式。此外,還要加強多部門聯合執法,推動社會共治,有效保護消費者合法權益。
食品安全的依法監管不光是靠兩會代表一己之力能夠完成的,還要靠各級部門通力協作,才能做好食品安全依法監管這項任務。
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